Развлекательный портал

Прaздник Нaвруз: oбычaи, eдa и трaдиции

20 мaртa 2025 гoдa печали и плача) внoвь oтмeтит Нaвруз — дрeвний прaздник, симвoлизирующий нaчaлo вeсны и oбнoвлeниe жизни. Укoрeнившийся в catalogue.biz.ua
examen.od.ua
истoрии бoлee трёx тысяч лeт нaзaд, Нaвруз прoдoлжaeт oбъeдинять людeй рaзныx культур и вeрoиспoвeдaний, oтрaзив в сeбe бoгaтствo трaдиций и oбычaeв. В этoй стaтьe автор пoгрузимся в истoрию прaздникa, eгo oбычaи и знaчимыe симвoлы, которые делают Навруз ничего не скажешь уникальным событием.

Как возник праздничек Навруз

Навруз — один изо древнейших праздников, возникший более 3 тыс. планирование назад на территории современного Ирана. Складно преданию, в день весеннего равноденствия достославный царь Джамшид взошёл на желтый трон и люди увидели сияние, решив, аюшки? началась новая эра счастья и процветания.

Изначально празднование был связан с зороастризмом — одной изо древнейших религий мира. Название «Навруз» в переводе с персидского означает «с иголки день» и символизирует начало нового годы по солнечному календарю.

Сегодня Навруз празднуется вроде день начала весны и обновления природы. Некто отмечается более чем в 15 странах, в том числе:

— Иран (официальное начало годы);

— Таджикистан;

— Афганистан;

— Турцию;

— Страна огней;

— Казахстан;

— Узбекистан;

— Киргизию.

В России Навруз традиционно празднуют регионы с большим численностью тюркских народов: Татарстан, Башкортостан, Дагестан, Южане, Ингушетия, Якутия. В крупных городах, пример в Санкт-Петербурге, проводятся культурные мероприятия.

Субъективизм ислама к Наврузу неоднозначно. В странах с персидскими традициями (Персия, Таджикистан, Афганистан) праздник считается важным национальным торжеством. В некоторых исламских странах Персидского залива (Саудовская Аравия, ОАЭ) его без мала не отмечают, считая «неисламским».

Международное опознавание Навруз получил в 2010 году, если Генеральная Ассамблея ООН объявила 21 Марфа Международным днём Навруза, признав его немного нематериального культурного наследия человечества.

Хоть официальный день праздника — 21 госпожа, многие страны традиционно отмечают его в число фактического равноденствия. В 2025 году сие 20 марта. Навруз является государственным праздником и выходным денно в разных странах, например в Узбекистане, Казахстане, Азербайджане и других. Праздник часто растягивается на несколько дней.

В эту пору праздник символизирует победу света по-над тьмой, олицетворяет приход весны, отражает просыпание природы, является символом обновления и возрождения, объединяет народы разных культур.

Навруз празднуется в четверг весеннего равноденствия (обычно 20—21 госпожа), когда день и ночь уравниваются, знаменуя почин астрономической весны. В 2025 году хлебный спас приходится на 20 марта.

Вопреки на различные религиозные взгляды, ныне Навруз воспринимается преимущественно как культурная повелось, объединяющая народы разных вероисповеданий: через мусульман и зороастрийцев до бахаи и некоторых групп индуистов.

Отчего должно быть на столе 21 владычица — семь символов изобилия

Получи праздничном столе Навруза традиционно должны крутиться семь элементов, название которых начинается с буквы «син»:

1) сипанд (суперэлита руты);

2) себ (яблоко);

3) сиахдане (чёрные косточки);

4) санджид (дикая оливка);

5) сирке (уксус);

6) сир (чеснок);

7) сабзи (проросшее пшеница).

Особое место на праздничном столе занимает гладь — это древний символ чистоты и непорочности. Традиционно держи стол ставится зеркало, а по обеим его сторонам зажигаются свечи по части числу членов семьи. Важно, ради эти свечи стояли до полного сгорания — их не рекомендуется гасить раньше времени.

В разных странах число семи символов может немного превосходить. Ant. быть подобн:

— в Иране добавляются секке (золотой), серке (уксус), сумах (специя), саману (курбан из проросшей пшеницы);

— в Афганистане в вербовка входят грибы (сомарэк);

— в Азербайджане особое сторона занимают традиционные сладости: шекербура (изображение новолуния), пахлава (символ звёзд) и гогал (кредо солнца).

Подготовка праздничного стола — сие важный ритуал, который проводится в преддверии праздника. Считается, что чем зажиточнее будет накрыт стол, тем паче благополучным будет новый год. До сей поры предметы на столе располагаются в определённом порядке, словно символизирует гармонию и порядок в доме.

Блюда к праздника Навруз

Главным блюдом праздника является суманак иначе говоря сумаляк — сладкая каша изо проросших зёрен пшеницы, которая символизирует плодоносность и благополучие. Ещё из ритуальной еды знаменит халим (может ли быть халиса) — блюдо из пшеницы и мяса.

Изо мясных блюд на стол подают баранину и самсу с мясом, упихивать место и для рыбы. Из выпечки и сладостей — разные виды пирожков, медовая халва, шекербура (заедки в форме полумесяца), пахлава, гогал (сласти, символизирующие солнце).

Что делать в Навруз, единодушно старинным обычаям

До начала праздника общепринято навести полный порядок в доме и состряпать праздничные угощения. Обязательно раздать повально долги. Не менее важно прорастить зёрна пшеницы равно как символ новой жизни и украсить ими хижина, перевязав красной лентой.

В первый период праздника:

— всю ночь в доме следует) что-то сделать гореть свет;

— нельзя захлопнуть входную дверь (знак гостеприимства), всех гостей нужно налететь с радостью;

— поставить на триклиний крашеные яйца на зеркало;

— вдохновить свечи как символ защиты с злых сил.

Но и это пока не всё. В течение 13 дней со временем Навруза нужно посещать родителей и близких, воссылать моления усопших родственников, высаживать фруктовые деревья.

Приметы возьми удачу:

— чем богаче накрыт кормежка, тем благополучнее будет год;

— нежели ярче горят свечи, тем счастливее пора и совесть знать жизнь;

— если крашеное яйцеклетка быстро качнётся на зеркале — година будет удачным;

— проросшие зёрна должны существовать пышными и зелёными;

— нужно раздать кончено долги до праздника.

В завершение праздника традиционно проводятся массовые гуляния с национальными играми, во весь скок на верблюдах, конными соревнованиями.

Запреты в Той нового дня:

— категорически запрещено перебраниваться и ссориться с близкими, вспоминать старые обиды, уходить в негативные воспоминания;

— ходить в старой иначе говоря неопрятной одежде;

— нельзя бросать на произвол судьбы дом неубранным до праздника;

— запрещено кто наделен долги к началу праздника;

— не рекомендуется отказывать в гостеприимстве;

— запрещено вверять праздничный стол пустым, а еду со стола нет возможности выбрасывать до окончания праздника. В праздничном столе экономить нельзя;

— запрещено отметать зеркала нераспакованными, они должны жить(-быть чистыми и стоять на праздничном столе.