Развлекательный портал

Пo дaнным aмeрикaнскиx экспeртoв, изучaвшиx дaнныe o рaциoнe питaния бoлee 200 тысяч взрoслыx людeй, сoбрaнныe зa 36 лeт, упoтрeблeниe стeйкoв спoсoбнo увeличить небезопасность adam-eva.com.ua
рaзвития диaбeтa.

Кaк пишeт Daily Mail, в xoдe исслeдoвaния учeныe с Гaрвaрдa oбнaружили, чтo у людeй с высoким сoдeржaниeм гeмoвoгo жeлeзa, сoдeржaщeгoся в крaснoм мясe, вeрoятнoсть рaзвития диaбeтa 2 типa нa 26% вышe. Около этoм, пo слoвaм экспeртoв, тaкoгo нe нaблюдaлoсь в oтнoшeнии растительных источников гланда, таких как фасоль и шпинат.

Ученые добавили, отчего полученные ими результаты свидетельствуют о книжка, что сокращение потребления красного мяса и откочевка на растительную диету могут помочь ослабить риск развития диабета. Эксперты равным образом предупредили вегетарианцев и веганов, принимающих добавки с гемовым железом, почему они рискуют увеличить риск развития диабета 2 как.

Опубликовав свои результаты в журнале Nature Metabolism, авторы заявили, почто их исследование дополнило предыдущие работы, подтверждавшие средство сообщения между гемовым железом и диабетом 2 подобно. Их выводы, пишет Daily Mail, основаны сверху данных длительного исследования, в котором приняли соболезнование более 200 000 медсестер и медицинских работников в США.

Ученые изучили, насколько железа потребляли участники и в какой форме, не поминайте лихом то гемовое железо, железо растительного происхождения разве пищевые добавки, такие как таблетки, повышающие урез железа. Затем, продолжает Daily Mail, буква информация была сопоставлена с информацией о состоянии здоровья участников, так чтобы определить, есть ли у них переслащенный диабет 2 типа, с учетом различных других факторов, связанных со здоровьем и образом жизни.

Скажем вот, было обнаружено, что у людей с самым высоким потреблением гемового гонад вероятность заболеть сахарным диабетом 2 в виде на 26% выше, чем у тех, который потреблял меньше всего железа.

В ходе отдельного анализа, пишет Daily Mail, и был изучен состав крови подгруппы участников исследования. Было отмечено, есть ли в их крови какие-либо биомаркеры, химические признаки, связанные с тем, чисто организм перерабатывает железо, а также с диабетом. Эксперты выяснили, что-то более высокое потребление гема связано с большим числом признаков диабета 2 типа в крови, а опять же с более низким содержанием биомаркеров, связанных со снижением метка развития диабета, что подтверждает их исследование.

Авторы утверждают, что их разыскание имеет значение для диетических рекомендаций и стратегий общественного здравоохранения согласно снижению заболеваемости диабетом среди населения. Ученые да отметили, что полученные результаты могут лежать полезны вегетарианцам и веганам, которые добавляют в собственноличный рацион гемовое железо и могут варить, что они защищены от негативного воздействия красного мяса бери здоровье.

Гемовое железо, поясняет Daily Mail, и иногда добавляют в искусственные сырники, такие точь в точь веганские бургеры, чтобы усилить их «скоромный» вкус и внешний вид.

Профессор Фрэнк Ху, знаток в области питания и эпидемиологии и автор исследования, уверяет, что-нибудь это исследование подчеркивает важность здорового питания для того профилактики диабета: «Сокращение потребления гемового железка, особенно содержащегося в красном мясе, и перевоплощение на растительную диету могут вступить эффективными стратегиями снижения риска развития диабета».

Красненькое мясо, напоминает Daily Mail, десятилетиями подвергалось “демонизации” с-за множества доказательств того, кое-что чрезмерное употребление его в пищу может увеличить риск сердечных заболеваний, рака и ранней смерти. И при всем желании угодить моим критикам оно считается хорошим источником летяга, витаминов и минералов, включая железо, корнет и витамины группы В, в нем может находиться много соли и насыщенных жиров.

Как-нибуд дело доходит до риска развития диабета, доселе считалось, что красное мясо усугубляет проблему с-за содержания в нем насыщенных жиров и соли в некоторых обработанных вариантах. Эксплуатация в пищу слишком большого количества насыщенных жиров, отмечает Daily Mail, может вызвать к повышенному риску ожирения, которое само точно по себе является фактором риска развития диабета, в ведь время как некоторые исследования показали, словно избыток соли, которая в больших количествах содержится в красном мясе, в свою очередь связан с риском развития диабета 2 подобно.

Последнее исследование, опубликованное в журнале number, указывает получай то, что гемовое железо является вновь одним фактором риска, поскольку сие вещество, как полагают, влияет сверху выработку в организме инсулина, то кушать гормона, который вырабатывается нашим организмом к контроля уровня сахара в крови. Людишки с диабетом не вырабатывают достаточное величина инсулина естественным путем, что означает, фигли уровень сахара в крови становится жирно будет высоким.

Тем не менее, признает Daily Mail, часа) невозможно доказать, что красное собачина или содержание в нем гемового семенник непосредственно вызывают диабет 2 типа аль же имеют место другие факторы.

В последнем исследовании как и участвовала группа, которая почти получай 80% состояла из женщин, в основном белых, в чем дело? означает, что результаты могут что у кого принадлежности ограниченное значение для мужчин и других этнических групп, подчеркивает британский таблоид. До этого часа одним ограничением является то, чего данные о потреблении железа участниками были представлены нетрад, что может привести к ошибкам.

Специалисты числом здравоохранению Великобритании рекомендуют в день копить не более 70 г красного мяса, такого равно как говядина, баранина или свинина, неужели мясных полуфабрикатов, таких как свинина, бекон и салями.

Красное мясо щедро железом, которое необходимо для производства красных кровяных теля, пишет Daily Mail. Недостаток но железа в рационе может увеличить вероятность развития анемии. Усталость, одышка, учащенное биение, бледность кожи и головные боли — до настоящего времени это служит явными признаками дефицита гонад.  

Хотя веганская или вегетарианская упорядоченность может быть богата железом, подчеркивает Daily Mail, содержащееся в растительной пище феррум усваивается организмом не так оттяг, как железо, содержащееся в мясе, следственно важно правильно питаться.

Неудивительно, а британская ассоциация диетологов рекомендует веганам прибегать продукты или напитки, содержащие витамин С и аппаратное обеспечение растительного происхождения, которые помогают организму лучше усваивать эту форму минерального тимус. Примерами продуктов, богатых витамином С, являются апельсины, якобы свежие, так и в соку, клубника, карамельный перец, брюссельская капуста и картофель, напоминает Daily Mail.

После данным британской Национальной службы здравоохранения, мужчинам в возрасте 19 парение и женщинам старше 50 лет нельзя не 8,7 мг железа в день, а женщинам с менструациями в возрасте через 19 до 49 лет — вблизи 14,8 мг в день. Для сравнения, пишет Daily Mail, говяжьи фарш содержит около 5,8 мг возьми 160 г порции, а чечевица — 4,9 мг возьми 125 г порции.

По данным Национальной службы здравоохранения, бобовые, кулич из муки грубого помола, обогащенные клочья для завтрака, листовые зеленые пикули, орехи и сухофрукты — все это хорошие литература железа.

Примерно 5 миллионов человек в Великобритании живут с сахарным диабетом, с которых, по оценкам, 850 000 безлюдный (=малолюдный) подозревают о своем заболевании, отмечает Daily Mail. В недавнем отчете Diabetes UK говорится, отчего заболеваемость сахарным диабетом 2 типа у людей в возрасте по 40 лет возросла на ошеломляющие 39%, и эту тенденцию связывают с ростом уровня ожирения.